Atual cotação cambial do dólar estadunidense em relação ao euro no mercado internacional monetário Forex neste momento: 1.16159
Um diagrama online de cotações de euro em relação ao dólar dos EUA em tempo real no mercado monetário está disponível aqui.
As cotações cambiais dependem de muitos fatores: indicadores macroeconómicos, fluxo de investimento para o país emitente e de balanço comercial. Não vale a pena esquecer sobre a geopolítica, diversas sanções podem afetar negativamente uma moeda, mesmo que um país tem um setor industrial e uma economia fortes.
Neste sentido, surge a questão: como calcular uma cotação justa para a moeda nacional? Uma forma é estudar os gastos dos consumidores, por exemplo, comparando o custo do mesmo produto, por exemplo, um hambúrguer Big Mac, em diferentes países.
Neste artigo analisaremos:
Os dados principais
- O índice Big Mac é uma forma simples e popular de descobrir quanto vale realmente um dólar na base de preço de um único hambúrguer.
- Se o valor de uma moeda conforme o índice Big Mac está abaixo de cotação de mercado, considera-se que a moeda está subvalorizada.
- Ao prever as cotações cambiais, não vale a pena orientar-se apenas para índice Big Mac — é necessário a análise técnica e fundamental.
O índice Big Mac e quanto vale realmente 1 dólar?
Viu a cotação atual? Memorizou? E agora passamos ao mais interessante. A cotação cambial verdadeira do dólar poderá ser descoberta através de valor do Big Mac num ou noutro país.
“Burg-economia” não é um índice absolutamente exato da incompatibilidade monetária. Mas o índice tornou-se o padrão mundial, está incluído em alguns livros de estudo da economia e é um objeto de pesquisas académicas.
Pela primeira vez este índice Big Mac foi contado pela revista The Economist no ano distante 1967. Naquele tempo, esta sanduíche custou 47 cêntimos. Depois de 20 anos, o mesmo custou 1,60 dólares. Atualmente, Big Mac custa 4,30 dólares. Daqui é conclusão que durante 50 anos, o dólar desvaliou décuplo. Pois, isto não significa que dentro de 50 anos, o dólar se desvaliará em 10 vezes mais. Embora, uma tendência determinada seja claramente observada.
Como saber, quanto custa atualmente o dólar realmente, usando o Índice Big Mac?
O índice Big Mac é usado como uma maneira de determinar informalmente a paridade do poder de compra. Com a sua ajuda, posso calcular o valor real do dólar em relação ao rublo. Por quê? A McDonald's usa uma franquia com rigoroso controlo de qualidade para produção dos componentes de cada um dos seus pratos, por exemplo, todos os pãozinhos em todo o mundo são cozidos pela mesma empresa a partir do mesmo conjunto de ingredientes no mesmo equipamento, também, em todos os restaurantes da rede é observado o mesmo procedimento para fabricação. Em resumo, isto significa que a produção do Big Mac em cada país utiliza tecnologia completamente idêntica, em conformidade, as despesas de produção/venda serão os mesmos. Também, o Big Mac contém um número suficiente de componentes alimentares (pão, queijo, carne e legumes) para o considerar um protótipo universal da economia nacional. Bem, o Big Mac é o hambúrguer que está no menu "McDuck" em cada país. Assim, não pode perder tempo à procura dos preços deste hambúrguer no site oficial, porque são criados recursos especializados que fazem captura de ecrã dos preços em todo o mundo e escrupulosamente adicionam num diagrama.
Nos EUA, um Big Mac custou 5,51 dólares dos EUA em 2018, enquanto na Alemanha custou 3,99 euros. Dividimos 3,99 a 5,51, obtemos 0,72 euros, ou seja, quanto custa realmente o dólar dos EUA. Desta maneira, o preço real em dólares dos EUA em relação ao euro constitui 0,72, considerando o índice Big Mac.
Observemos atual diagrama da cotação cambial do EURUSD no mercado de moedas, por exemplo, aqui e discutamos as razões desta diferença entre o valor real e valor de mercado juntos nos comentários. Escreva sua opinião sob o artigo.
De que determina a cotação do dólar?
Vamos descobrir porque é a cotação oficial do dólar difere tanto de valor real do dólar, conforme o índice Big Mac.
A cotação da moeda estadunidense é afetada pelos indicadores macroeconómicos, pela política do SRF, pelo balanço comercial, pelos fluxos de investimento e pela geopolítica.
O presidente dos EUA é uma das figuras mais influentes no Forex. No segundo mandato do Trump, o mercado já está acostumado às suas declarações, mas a política (reformas fiscais, protecionismo) frequentemente apoiaram um dólar forte.
Os investidores comparam o crescimento económico. Se o PIB global crescer mais rapidamente do que o dos EUA (graças à China e aos países em desenvolvimento), o capital poderá fugir para outras regiões. Mas a aceleração de economia dos EUA ou taxas elevadas do SRF fortalecem o dólar. As guerras comerciais, as sanções e as crises também favorecem ao dólar como um ativo-refúgio.
A rentabilidade dos títulos governamentais dos EUA continuam a ser atrativos, com um fluxo de capitais da Europa e do Japão, onde as cotações mais baixas.
A subvalorização - sobrevalorização da moeda.
As flutuações das cotações cambiais afetam a economia, embora muitas pessoas notam isto quando viajam ou fazem compras no estrangeiro. Uma moeda forte torna a importação mais barata, mas prejudica os exportadores. Uma moeda subvalorizada favorece à exportação de matérias-primas e cria postos de trabalho.
Os exemplos de índice mais recente Big Mac:
- O iene japonês é uma das moedas mais subvalorizadas (cerca de -50%). O Japão, às vezes, especialmente mantém o fraco iene para fins de exportação.
- O euro também está subvalorizado em relação ao dólar.
- O dólar australiano e o dólar canadiano são frequentemente subvalorizados em 10-20% e a sua cotação depende de preços das matérias-primas (ouro, petróleo, minério de ferro).
- O franco suíço é tradicionalmente sobrevalorizado (+48%). A coroa norueguesa e coroa sueca também estão em positivo.
- O rand sul-africano e rublo russo são umas das moedas mais subvalorizadas do mundo. Conforme o índice Big Mac, o rublo está subvalorizado 60% aproximadamente.
Se o gráfico "avançou muito" numa direção, é provável uma reversão. Mas o índice Big Mac é apenas uma dica e não um sinal pronto para o trading.
Big Mac barato e caro
Porque um hambúrguer é tão caro na Suíça (cerca de 7,99 dólares)? Os salários elevados, arrendamento caro e um clima rigoroso e isto provoca que é necessário aquecer as instalações e importar forragem. A situação é semelhante na Noruega e na Suécia.
Nos países em desenvolvimento, os preços são mais baixos devido à mão-de-obra barata e aos produtos locais. Em períodos de crise (como na Argentina em 2001), o preço dum hambúrguer diminuiu bruscamente devido à desvalorização da moeda.
Na Rússia e na Tailândia, os preços podem parecer comparáveis em dólares, mas as receitas reais da população deferem muito. O Canadá tem um clima rigoroso, aquecimento e condições difíceis para a agricultura.
O índice Big Mac não pode ser utilizado para avaliar o desenvolvimento global de um país, mas mostra excelente os desequilíbrios cambiais a longo prazo.
A conclusão
Qual conclusão é preciso fazer em relação à utilização do índice Big Mac ao operar com os pares de moedas? Este índice não pode ser considerado um indicador absolutamente preciso, ao prever cotações cambiais, não deve confiar exclusivamente nisso.
No entanto, o índice Big Mac, na maioria dos casos, pode dar uma compreensão correta sobre a sobrevalorização ou subvalorização duma ou outra moeda. Esta informação pode ser utilizada como uma ferramenta adicional para a previsão. No entanto, antes de tomar decisões de trading e de investimento, vale a pena realizar as análises fundamental e técnica detalhadas.
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As perguntas frequentes sobre o valor do dólar e o índice Big Mac
Conforme os dados do SRF para 2026, produzir uma nota de um dólar custa 4,1 cêntimos (0,041 dólares). Isto são despesas variáveis em relação ao papel, tinta, mão-de-obra e custos diretos. A denominação mantém-se em 1 dólar.
Em circulação existem aproximadamente 2,43 milhão de milhões de dólares tangíveis (conforme os dados do SRF para 2026). Aproximadamente metade está localizada fora dos EUA.
O dólar poderá descer devido à redução das taxas do SRF, ao aumento do défice orçamental, às guerras comerciais ou ao enfraquecimento da economia dos EUA. Atualmente, está a fortalecer-se como um ativo-refúgio.
O índice Big Mac é um indicador não oficial da paridade da capacidade de compra entre moedas. Compara o preço do hambúrguer em diferentes países para compreender se uma moeda está sobrevalorizada ou subvalorizada.
O Big Mac é um produto padronizado com a mesma receita e qualidade em todo o mundo. Reflete de forma conveniente o custo de mão-de-obra, dos ingredientes e dos serviços no país.
O gráfico de cotação de EURUSD em tempo real
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